Что такое мерчандайзинг в Москве

Комплексный аутсорсинг мерчандайзинга c 2005 года

Что такое мерчандайзинг

Заходишь за покупками с четким списком, а уходишь с кучей сумок. Магия? Не совсем, это заслуга мерчандайзера. Объясняем, в чем польза мерчандайзинга для торговли.

Для чего нужен мерчандайзинг

Мерчандайзинг словно магия помогает сделать товары заманчивыми, стимулируя покупки и увеличивая объемы продаж, минимизируя участие продавца.
Приходя за хлебом, вы проходите мимо множества товаров, соблазняясь на дополнительные покупки под воздействием музыки и ароматов. Это и есть техники мерчандайзинга.
Скидки, информативные ценники, специальное освещение и оформление – все это привлекает внимание покупателей.
Мерчандайзинг стремится рационально использовать торговое пространство, выгодно представить товары и передать необходимую информацию, исходя из поведения и предпочтений покупателей.
Этот инструмент активно применяется в различных сферах торговли, от розницы до e-commerce, и эффективен для бизнеса любого размера.

Как мерчандайзинг стимулирует спонтанные покупки

Реклама создает потребность в товаре, а мерчандайзинг доводит до покупки.
Мерчандайзинг нацелен не на тех, кто пришел за конкретным товаром, а на тех, кто еще не определился с выбором. Он помогает сделать выбор среди множества предложений.
Также мерчандайзинг увеличивает число импульсивных покупок, когда яркая упаковка или выгодный ценник провоцируют спонтанный выбор товара, особенно у кассы, где расположены мелочи, приносящие дополнительную прибыль.

Цели, задачи и функции

Основная цель мерчандайзинга – увеличение продаж через правильную выкладку товаров и создание условий для их роста.
Функции мерчандайзинга включают выгодное представление товаров, удобство доступа к ним, привлечение внимания к продвигаемым продуктам и эффективное использование торгового пространства.
Задачи мерчандайзера – правильная расстановка товаров, предоставление информации о продукции, контроль за актуальностью и количеством выложенных товаров, стимулирование покупок и обновление рекламных материалов.
Мерчандайзер также занимается оформлением торгового зала и созданием приятной атмосферы для покупателей, что способствует выбору товаров и увеличению прибыли магазина.

Мерчандайзинг – это важная составляющая ведения бизнеса, направленная на оптимизацию продаж через продуманное размещение товаров на полках магазинов, создание привлекательной выкладки и организацию удобного пространства для покупателей.

Четыре основных вида мерчандайзинга

Все виды мерчандайзинга направлены на увеличение продаж, но различаются методами воздействия на покупателя.
– Перекрестный мерчандайзинг использует cross-sell, предлагая сопутствующие товары рядом с основными, что способствует дополнительным покупкам.
– Визуальный мерчандайзинг создает особую атмосферу с помощью цветов, освещения, музыки и ароматов, стимулируя покупки через чувственное восприятие.
– Технический мерчандайзинг акцентирует внимание на актуальности POS-материалов и правильном оформлении стендов.
– Коммуникативный мерчандайзинг основан на навыках продаж и общения с покупателями, помогая им в выборе товаров.

Технологии выкладки товаров

Мерчандайзинг использует специальные приемы для увеличения продаж.
Золотая полка – это уровень витрины, на котором товары находятся на высоте взгляда покупателя, что увеличивает их привлекательность.
Фокусный пункт – центральная часть стеллажа, на которую покупатель смотрит в первую очередь, идеально подходит для распродажи товаров.
Движение глаз – принцип расстановки товаров, имитирующий чтение, с наиболее важными товарами в центре.
Обратные часы – учет того, что большинство людей правши и двигаются против часовой стрелки, что позволяет расставить товары с учетом их передвижения.
Золотой треугольник – область между входом, кассами и популярными товарами, где покупатели чаще всего делают дополнительные покупки.

Стандарты мерчандайзинга

Мерчандайзеры следуют определенным стандартам для удобства покупателей и увеличения продаж:

Товары должны быть расположены лицевой стороной к покупателю.
Ценники должны быть читаемыми и содержать всю необходимую информацию.
Товары одной категории располагаются рядом для удобства.
Крупные и тяжелые товары находятся внизу, а легкие и мелкие – наверху.
Обеспечивается свободный доступ ко всем товарам.
Премиальные товары выделяются в отдельную зону.
Учитывается популярное время посещения магазина разными категориями покупателей.

Особые правила для продуктовых магазинов

Продуктовые магазины имеют свои особенности, связанные со сроками годности и запахами:

Продукты с сильным запахом должны быть отделены от кондитерских изделий.
Скоропортящиеся товары и продукты с приближающимся сроком годности выставляются на передний план.

Основные ошибки в мерчандайзинге

Распространенные ошибки в мерчандайзинге включают неудобное расположение товаров, плохое освещение, отсутствие информации о продукции и неудобное расположение товаров. Важно избегать этих ошибок и следовать правилам мерчандайзинга.

Как небольшим розничным магазинам внедрить мерчандайзинг

Для малых розничных точек важно обновить взгляд на расположение товаров и использовать различные методы для оптимизации мерчандайзинга:

Изучение записей с камер видеонаблюдения для анализа поведения покупателей.
Опросы покупателей для получения обратной связи.
Просьба к знакомым пройтись по магазину и оценить удобство.
Изучение основных стандартов и правил мерчандайзинга для их применения.

Вывод

Мерчандайзинг – эффективный маркетинговый инструмент, который требует учета поведения покупателей и адаптации методов под конкретную аудиторию. Правильно применяемый мерчандайзинг способствует увеличению видимости товара или бренда и создает условия для роста продаж.

Аутсорс

Эксклюзивный мерчандайзинг

Оптимальный вариант для комплексного решения задач по представленности продукции в торговой точке.

Совмещенный мерчандайзинг

Позволяет сэкономить время на перемещениях между торговыми точками. Мерчендайзеры реализуют задачи по нескольким проектам последовательно в одной торговой точке.

Технический мерчандайзинг

Размещение
ПОСМ в ТТ

Включает услуги логистики, монтажа, демонтажа POSM материалов в торговых точках.

Наши
направления

Консультирование

Продвижение товара посредством выяснения потребностей покупателей, формирования положительного образа товара/продукции

Мерчандайзинг

Предоставление комплекса качественных услуг в области трейд-маркетинга. Обеспечение наличия и представленности продукции в каналах современной торговли

Event

Разработка и организация эффективных коммерческих event-мероприятий и BTL-кампаний

Стимулирование сбыта

Реализация мероприятия для продвижения: выставки, ярмарки, промоакции

Система автоматизированной отчетности Yukon

Yukon отвечает высоким стандартам таких производителей как:

Что дает сотруднику возможность хранить и обрабатывать всю информацию о задачах и магазинах для достижения поставленных целей.

Больше никаких блокнотов и бумаг.

Маршрутизация и контроль – Руководитель всегда контролирует местоположение и деятельность своих торговых представителей онлайн.

Touch-интерфейс Yukon упрощает сотруднику выполнение всех необходимых операций.

Система уведомлений – постоянно обращает его внимание на выполнение условий, необходимых для достижения целей и помогает сориентироваться в огромном ассортименте.

Загрузка данных, выполняется ежедневно перед началом рабочего дня.

Выгрузка данных, выполняется после каждого визита.